Vannmelon på pinne

kosemat

Vannmelon på pinne er like kult som is! Del vannmelon i trekanter, dryss over smeltet sjokolade og eventuelt litt strø eller kakepynt. Søtt og forfriskende!

vanskelighet middels

forberedelsestid 20 min

Gå til kommentarer 178

skarp kniv

nødvendige verktøy

Ingredienser

Velg hvor mange porsjoner du skal lage

porsjonsbeløp

porsjoner

vannmelon: 1 skive
: 6 stk.
vann: til koking
lys kokesjokolade: 40 g
(valgfritt) kakestrøssel: til pynt

Utstyr

Skjærefjøl
Kniv
Grønnsakskniv
Stekebrett
Bakepapir
Desilitermål
Liten kjele
Bolle
Vekt
Spiseskje
Kjøkkenhåndkle

Vask hendene og sett i gang

Start oppskriften!

Liste over oppskrifter

Steg 1

Start med å gjøre klar vannmelonen. Du trenger en skive vannmelon. Få hjelp av en voksen til å skjære ut en skive vannmelon, da det kan være litt hardt arbeid. Skjær vannmelonskiven i 6 skiver (hvis du har en veldig stor melon, så kan du godt lage flere biter).

Du trenger

vannmelon:

1 skive

Tips!

Du kan også stikke ut figurer
Steg 2

Skjær et snitt i bunnen, slik at du kan sette inn ispinnene. Gjør dette veldig forsiktig, slik at du ikke skjærer deg. Spør gjerne en voksen om litt hjelp her. Du kan også skjære bort det grønne skallet, og stikke pinnene rett inn i vannmelonen (det er enda enklere).
Steg 3

Sett inn ispinnene.

Du trenger

:

6 stk.
Steg 4

Gjør klart et sted der du kan legge melonen, slik at den er klar for å bli drysset sjokolade over. Det kan være lurt å sette en rist oppå et stekebrett med bakepapir under (så blir det ikke søl).
Steg 5

Smelt sjokolade: Sett en liten kjele på kokeplaten. Fyll den halvfull med vann.

Du trenger

vann:

til koking
Steg 6

Nå skal du varme sjokolade over et vannbad: Sett en glassbolle over kjelen med vann. Pass på at bollen er litt større enn kjelen.
Steg 7

Knekk den mengden sjokolade du trenger i mindre biter.

Du trenger

lys kokesjokolade:

40 g
Steg 8

Ha sjokoladen i glassbollen og skru platen på middels varme. La det stå uten å røre til sjokoladen smelter.

Hvorfor vannbad?

Hvis vi smelter sjokolade rett i en varm kjele, vil den svi seg og bli kornete og tørr.
Steg 9

Du kan pirke litt borti sjokoladen med en spiseskje for å se om den er smeltet.
Steg 10

Trekk kjelen til siden og skru av platen. Bruk et kjøkkenhåndkle, ta glassbollen av kjelen og sett den på benken.
Steg 11

Dekorer melonen. Du kan dyppe tuppen i sjokoladen og legge de over på risten, eller legge dem på risten og dryss sjokolade over, for å lage mønster. Eller begge deler!
Steg 12

Hvis du vil, så kan du også dekorere de med litt kakepynt. La de stå å tørke litt, før du serverer dem.

Du trenger

kakestrøssel:

til pynt

Tips til annen pynt:

Du kan også strø over hakkede nøtter.
Husk å vaske opp og rydde etter deg når du er ferdig!