Oreo iskake

Finnes det noe bedre enn Oreokake? Ja, Oreo iskake! Server den gjerne med friske jordbær for litt ekstra sommerfølelse! Du kan også knuse over litt ekstra kjeks ved servering. Denne kaken kan du også lage i mindre former eller glass, da får du små porsjonskaker. I denne oppskriften skal du bruke eggeplommer, så du får også skille egg.

vanskelig
67 meninger
koke
maskin

Ingredienser

Denne oppskriften gir 12 porsjoner

  • oreo-kjeks 300 g  
  • smør 100 g  
  • egg 4 stk  
  • melis 2 ss  
  • vaniljesukker 2 ts  
  • kremfløte 4 dl  
  • jordbær 1 kurv  

Utstyr

  • Springform, 24 cm
  • Bakepapir
  • Food processor
  • Vekt
  • Bolle
  • Liten kjele
  • Slikkepott
  • Spiseskje
  • Teskje
  • Håndmikser
  • Plastbolle
  • Desilitermål
  • Plastfolie
  • Kokkekniv
  • Skjærefjøl

  • Hva med eggehvitene?

    Dekk skålen med plast og sett den i kjøleskapet. Eggehvitene kan brukes senere til f.eks. å lage kokosmakroner.

  • Når du tar isen ut av fryseren:

    La isen stå i kjøleskapet i 20 minutter før du skal servere den, så blir det lettere å forsyne seg.

  • Husk å vaske opp og rydde etter deg når du er ferdig!

Skriv din mening

Andres meninger

Fortell andre hva du mener om oppskriften
Hva synes du om oppskriften?

Feltene markert med * må fylles ut før du kan legge til meningen din

Upassende innhold fjernes.