Her er oppskriften på enkel omelett fylt med ost og skinke. Omelett er også kjempegodt å ha med seg i matpakken på skolen, så ta vare på resten om det blir noe til overs! Server gjerne sammen med litt brød, tomater eller andre grønnsaker.
Skjær brød i skiver.
Du trenger
Smør på smør og legg skiven over på en tallerken.
Knekk egg i en liten bolle. Vil du se en film av hvordan du lager omelett, så trykk play:).
Hvis du vil kan du krydre med litt salt, 1⁄4 ts holder til 1 omelett.
Ha vann i bollen.
Når vi lager omelett er det 1 ss vann per egg.
Bruk en gaffel og visp det sammen.
Sett stekepannen på platen og skru på middels varme. Ha i smør.
Hell eggeblandingen over i stekepannen når smøret slutter å bruse.
Bruk en stekespade og skyv eggeblandingen inn mot midten av stekepannen når den begynner å stivne.
Når eggeblandingen har stivnet, legg på ost- og skinkeskiver på den ene siden.
Skjær dine egne skiver,- det er vell så bra!
Bruk stekespaden til å brette den ene siden av omeletten over osten og skinken.
Skru av platen. Legg forsiktig omeletten over på en tallerken. Hvis pannen er tung, kan du bruke stekespaden til å løfte omeletten over på tallerkenen. Legg gjerne brødskiven under, eller ved siden av omeletten.
Husk å skru av platen!
Husk å vaske opp og rydde etter deg når du er ferdig!
Feltene markert med * må fylles ut før du kan legge til meningen din
Upassende innhold fjernes.
Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider. Informasjonskapsler plasseres i din nettleser og gir oss grunnlag for videreutvikling og drift av våre tjenester. Om du velger å bruke matprat.no blir anonymisert brukerdata samlet inn, men ingen personopplysninger om deg vil samles eller lagres.