Skjær brød i skiver.
UTSTYR
  • Brødkniv
    Brødkniv
  • Plastfjøl
    Skjærefjøl

Steg

1

Skjær brød i skiver.

Du trenger
brød:
1 skive
Smør på smør og legg skiven over på en tallerken.
UTSTYR
  • Kniv
    Kniv
  • Tallerken
    Tallerken

Steg

2

Smør på smør og legg skiven over på en tallerken.

Du trenger
smør:
til brødskiven
UTSTYR
  • Bolle
    Bolle

Steg

3

Knekk egg i en liten bolle. Vil du se en film av hvordan du lager omelett, så trykk play:).

Du trenger
egg:
2 stk.

Hvis du vil kan du krydre med litt salt, 1⁄4 ts holder til 1 omelett.

Ha vann i bollen.
UTSTYR
  • Spiseskje
    Spiseskje

Steg

4

Ha vann i bollen.

Du trenger
vann:
2 ss

Når vi lager omelett er det 1 ss vann per egg.

Bruk en gaffel og visp det sammen.
UTSTYR
  • Gaffel
    Gaffel

Steg

5

Bruk en gaffel og visp det sammen.

Sett stekepannen på platen og skru på middels varme. Ha i smør.
UTSTYR
  • Spiseskje
    Spiseskje
  • Liten stekepanne
    Liten stekepanne

Steg

6

Sett stekepannen på platen og skru på middels varme. Ha i smør.

Du trenger
smør:
1 ss
Hell eggeblandingen over i stekepannen når smøret slutter å bruse.

Steg

7

Hell eggeblandingen over i stekepannen når smøret slutter å bruse.

Bruk en stekespade og skyv eggeblandingen inn mot midten av stekepannen når den begynner å stivne.
UTSTYR
  • Stekespade
    Stekespade

Steg

8

Bruk en stekespade og skyv eggeblandingen inn mot midten av stekepannen når den begynner å stivne.

Når eggeblandingen har stivnet, legg på ost- og skinkeskiver på den ene siden.

Steg

9

Når eggeblandingen har stivnet, legg på ost- og skinkeskiver på den ene siden.

Du trenger
kokt skinke:
2 skiver ,
ferdig skivet ost:
2 skiver

Skjær dine egne skiver,- det er vell så bra!

Bruk stekespaden til å brette den ene siden av omeletten over osten og skinken.

Steg

10

Bruk stekespaden til å brette den ene siden av omeletten over osten og skinken.

Skru av platen. Legg forsiktig omeletten over på en tallerken. Hvis pannen er tung, kan du bruke stekespaden til å løfte omeletten over på tallerkenen. Legg gjerne brødskiven under, eller ved siden av omeletten.

Steg

11

Skru av platen. Legg forsiktig omeletten over på en tallerken. Hvis pannen er tung, kan du bruke stekespaden til å løfte omeletten over på tallerkenen. Legg gjerne brødskiven under, eller ved siden av omeletten.