Fletteloff

Fletteloff er gøy å lage og smaker kjempegodt. Oppskriften gir 1 stk. brød, som kan deles i ca. 15 skiver. Hvis du vil lage to brød kan du doble oppskriften, det vil si at du ganger alle ingrediensene med to. Skjær i skiver eller lag sandwicher med det pålegget du liker.

middels
107 meninger
maskin
koke
ovn

Ingredienser

Denne oppskriften gir 1 porsjoner

  • smør 1 ss  
  • melk 2 dl  
  • fersk gjær 0,5 pakke  
  • hvetemel 5 dl  
  • sukker 1 ss  
  • salt 0,5 ts  
  • hvetemel til utbaking  
  • egg 1 stk  

Utstyr

  • Kjøkkenmaskin
  • Eltekrok
  • Kjele
  • Spiseskje
  • Desilitermål
  • Teskje
  • Stoppeklokke
  • Slikkepott
  • Kjøkkenhåndkle
  • Stekebrett
  • Bakepapir
  • Pensel
  • Kopp
  • Rist
  • Gryteunderlag
  • Grytekluter

  • Har du ikke kjøkkenmaskin?

    Du kan også elte for hånd. Pass på at det blir eltet godt, og spør gjerne en voksen dersom du syns det er vanskelig.

  • Husk å skru av platen!

  • Husk å skru av platen!

  • Kjennes den varm på huden?

    Hvis den kjennes for varm, kan du la den avkjøle seg litt.

  • Er deigen ferdig?

    Du kan sjekke om deigen er ferdig eltet ved å ta en liten bit av deigen og dra den ut som en "tyggegummi". Hvis du klarer å dra til du nesten kan se gjennom deigen uten å lage hull, er deigen ferdig eltet.

  • Hvorfor må deigen stå lunt?

    Gjær er en sopp som hjelper oss å heve deigen. Gjæren jobber best på et lunt sted, men det må ikke bli for varmt, da dør den.

  • Eggeskall i koppen?

    Bruk en teskje eller en større bit av eggeskallet for å ta det ut.

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å skru av ovnen!

  • Husk å skru av ovnen!

  • Husk å vaske opp og rydde etter deg når du er ferdig!

Skriv din mening

Andres meninger

Vi sjekker kommentarer og svarer på spørsmål mellom kl 9-16
Fortell andre hva du mener om oppskriften
Hva synes du om oppskriften?

Feltene markert med * må fylles ut før du kan legge til meningen din

Upassende innhold fjernes.