Lasagne

Du skal lage alt fra bunnen av,-  og det er ganske kult. Føst skal du lage en kjøttsaus. Så skal du lage en ostesaus som lages på en lys bunnjevning. Det er den samme teknikken som brukes når du f.eks. skal lage hvit saus, der du smelter smør og har i hvetemel før du sper med melk. Tilslutt skal du montere og gjøre klar en god salat. Her er det altså masse å lære! 

vanskelig
9 meninger
steke
koke
ovn
skarp kniv

Ingredienser

Velg hvor mange porsjoner du skal lage
  • løk 1 stk  
  • hvitløk 2 båt  
  • margarin 1 ss  
  • kjøttdeig 400 g  
  • hakkede tomater 1 boks  
  • tomatpuré 2 ss  
  • vann 1 dl  
  • salt Steg 7: 1 ts   Steg 14: 1 ts  
  • pepper 0,5 ts  
  • revet parmesan 5 ss  
  • smør 2 ss  
  • hvetemel 3 ss  
  • melk 6 dl  
  • malt hvit pepper 0,5 ts  
  • malt muskat 0,5 ts  
  • frisk basilikum 1 ss  
  • lasagneplater 9 stk  
  • ferdigrevet ost 3 dl  
  • hjertesalat 2 stk  
  • cherrytomat 0,5 pakke  

Utstyr

  • Skjærefjøl
  • Rist
  • Stekepanne
  • Stekespade
  • Spiseskje
  • Stoppeklokke
  • Teskje
  • Desilitermål
  • Rivjern
  • Skål
  • Kjele
  • Visp
  • Ildfast form
  • Målebeger
  • Bolle
  • Gryteunderlag
  • Grytekluter

  • Husk å skru av begge platene!

  • Husk å skru av begge platene!

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å vaske opp og rydde etter deg når du er ferdig!

Skriv din mening

Andres meninger

Fortell andre hva du mener om oppskriften
Hva synes du om oppskriften?

Feltene markert med * må fylles ut før du kan legge til meningen din

Upassende innhold fjernes.