Utensils:
Skjærefjøl
Kokkekniv
steg 16

Legg biffen over på en skjærefjøl. La den ligge å slappe av i ca. 1 minutt. Skjær den  så opp i tynne skiver.

Ingredients can be edited in classic edit mode.

Husk å skru av stekeplaten!