Utensils:
Stoppeklokke
Kjøkkenhåndkle
steg 9

La deigen hvile på et lunt sted, under et kjøkkenhåndkle i 1 time (60 minutter), eller til den har blitt ca. dobbelt så stor. For eksempel over en vask fylt med varmt vann, eller på badegulvet. 

Ingredients can be edited in classic edit mode.

Hvorfor må deigen stå lunt?
Gjær er en sopp som hjelper oss å heve deigen. Gjæren jobber best på et lunt sted, men det må ikke bli for varmt, da dør den.