Hopp til hovedinnhold

Pepperkakemuffins

Er du glad i muffins? Og pepperkaker? Her har du oppskrift på supergode muffins med pepperkakesmak! Oppskriften gir 8 stk muffins, og vi har beregnet 2 stykker til hver.

vanskelighet vanskelig
ovn
maskin
nødvendige verktøy

Ingredienser

Denne oppskriften gir 4 porsjoner

  • romtemperert smør 100 g  
  • brunt sukker 1 dl  
  • egg 2 stk.  
  • hvetemel 2,5 dl  
  • bakepulver 1 ts  
  • malt kanel 0,5 ts  
  • malt ingefær 0,5 ts  
  • malt nellik 0,5 ts  
  • kefir 1 dl  
  • melis 2 dl  
  • philadelphia kremost 1 pk á 200 g  
  • vaniljesukker 1 ts  
  • pepperkake 8 stk.  

Utstyr

  • Kniv
  • Tallerken
  • Spiseskje
  • Målebeger
  • Håndmikser
  • Klut
  • Stoppeklokke
  • Kopp
  • Teskje
  • Slikkepott
  • Stekebrett
  • Bakepapir
  • Muffinsformer
  • Gryteunderlag
  • Grytekluter

Liste over oppskrifter

  • Har du ikke smør?

    Du kan også bruke margarin.

  • Har du ikke brunt sukker?

    Du kan også bruke lyst sukker hvis du vil.

  • Eggeskall i koppen?

    Bruk en teskje eller en større bit av eggeskallet for å ta det ut.

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å skru av ovnen!

  • Husk å skru av ovnen!

  • Husk å vaske opp og rydde etter deg når du er ferdig!

Andres meninger

Loading...

  • ,

    • MatStart

Kommentarfeltet er stengt for nye kommentarer!