Nå skal du smelte sjokolade over et vannbad: Sett en glassbolle over kjelen med vann. Pass på at bollen er litt større en kjelen, for at det ikke skal komme vanndamp i sjokoladen. Kommer det damp i bollen kan sjokoladen korne seg.
Ingredients can be edited in classic edit mode.
Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider. Informasjonskapsler plasseres i din nettleser og gir oss grunnlag for videreutvikling og drift av våre tjenester. Om du velger å bruke matprat.no blir anonymisert brukerdata samlet inn, men ingen personopplysninger om deg vil samles eller lagres.