Pitabiter med enkel guacamoledipp

Denne retten er super å dele med en venn, eller spise alene når du kommer hjem fra skolen. I denne oppskriften må du bruke en moden avokado, og vi viser deg hvordan du kan finne ut om den er moden! Med litt øvelse kommer du til å bli en skikkelig avokado-mester! Guacamoledippen smaker også veldig godt som tilbehør til taco.

middels
56 meninger
ovn
skarp kniv

Ingredienser

Velg hvor mange porsjoner du skal lage
  • moden avokado 1 stk  
  • lime 1 båt  
  • lettrømme 1 ss  
  • salt 0,25 ts  
  • kvernet pepper 1 drag  
  • grovt pitabrød 2 stk  

Utstyr

  • Skjærefjøl
  • Kjøkkenhåndkle
  • Kokkekniv
  • Spiseskje
  • Bolle
  • Gaffel
  • Teskje
  • Rist
  • Stoppeklokke
  • Grytekluter
  • Tallerken

  • Visste du at avokado egentlig er en frukt?

    Det er fordi den vokser på trær. Men fordi den ikke er søt eller inneholder fruktsyre så er det mange som kaller den for en grønnsak.

  • Hvorfor kjøkkenhåndkle?

    Det er et lurt triks for å holde avokadoen på plass.

  • Lager du én porsjon?

    Hvis du bare bruker en halv avokado kan du la steinen sitte i og smøre litt lime eller sitron på den halvparten du ikke bruker. Pakk inn i plast og legg i kjøleskapet.

  • Hva er et drag pepper?

    Noen ganger krydrer vi med salt- eller pepperbørse. Da kan det være litt vanskelig å måle i ts. Vi bruker derfor drag. Et drag er den mengden du får når du vrir på kvernen en gang.

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å skru av ovnen!

  • Husk å skru av ovnen!

  • Husk å vaske opp og rydde etter deg når du er ferdig!

Skriv din mening

Andres meninger

Fortell andre hva du mener om oppskriften
Hva synes du om oppskriften?

Feltene markert med * må fylles ut før du kan legge til meningen din

Upassende innhold fjernes.