Matmuffins med squash, ost og salami

Disse muffinsene med squash, ost og salami er supre å lage når du kommer hjem fra skolen og har lyst på noe godt. Kanskje du kan lage dem sammen med en venn? Om dere ikke spiser opp alle sammen, er de kjempegode å ha i matpakken dagen etter. Det går også fint å fryse dem.

middels
126 meninger
skarp kniv
ovn

Ingredienser

Denne oppskriften gir 6 porsjoner

  • hvetemel 2 dl  
  • fin sammalt hvete 1 dl  
  • bakepulver 2 ts  
  • egg 2 stk  
  • yoghurt naturell 2 dl  
  • matolje 2 ss  
  • grønn squash 0,5 stk  
  • ferdigrevet ost 2 dl  
  • salami 8 skiver  
  • høye muffinsformer 6 stk  

Utstyr

  • Målebeger
  • Bolle
  • Teskje
  • Kopp
  • Spiseskje
  • Rivjern
  • Tallerken
  • Skjærefjøl
  • Kokkekniv
  • Stekebrett
  • Bakepapir
  • Stoppeklokke
  • Gryteunderlag
  • Rist
  • Grytekluter

  • Eggeskall i bollen?

    Bruk en teskje eller en større bit av eggeskallet for å ta det ut.

  • Er det tupper på endene til squashen?

    Du kan godt skjære av tuppene.

  • Har du ikke revet ost?

    Riv litt ost på rivjernet - det er vell så bra!

  • Har du ikke høye muffinsformer?

    Det går også ann å bruke vanlige muffinsformer, men da trenger du litt flere.

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å ta tiden!

  • Husk å skru av ovnen!

  • Husk å skru av ovnen!

  • Husk å vaske opp og rydde etter deg når du er ferdig!

Skriv din mening

Andres meninger

Fortell andre hva du mener om oppskriften
Hva synes du om oppskriften?

Feltene markert med * må fylles ut før du kan legge til meningen din

Upassende innhold fjernes.