Sett en rist inn i midten av en tom ovn.
UTSTYR
  • Rist
    Rist

Steg

1

Sett en rist inn i midten av en tom ovn.

Sett stekeovnen på 180 °C. Bruk over- og undervarme.

Steg

2

Sett stekeovnen på 180 °C. Bruk over- og undervarme.

Ta skinnet av kyllingen.
UTSTYR
  • Plastfjøl
    Skjærefjøl
  • Bolle
    Bolle

Steg

3

Ta skinnet av kyllingen.

Du trenger
grillet kylling:
1 stk.
Riv kjøttet fra kyllingen, og riv kjøttet i mindre biter. Ha kyllingkjøttet i en bolle. Kast skinn og bein.

Steg

4

Riv kjøttet fra kyllingen, og riv kjøttet i mindre biter. Ha kyllingkjøttet i en bolle. Kast skinn og bein.

Vask hendene og ha halvparten av salsaen i bollen med kyllingen. Bland godt.
UTSTYR
  • Spiseskje
    Spiseskje

Steg

5

Vask hendene og ha halvparten av salsaen i bollen med kyllingen. Bland godt.

Du trenger
salsa:
1 glass (stort)
Legg tortillalefsene utover kjøkkenbenken og fordel kyllingblandingen på dem.

Steg

6

Legg tortillalefsene utover kjøkkenbenken og fordel kyllingblandingen på dem.

Du trenger
hvetetortilla:
6 stk.
Rull lefsene tett sammen til ruller og legg dem med kanten ned i en ildfast form. Legg dem tett inntil hverandre
UTSTYR
  • Ildfast form
    Ildfast form

Steg

7

Rull lefsene tett sammen til ruller og legg dem med kanten ned i en ildfast form. Legg dem tett inntil hverandre

Mål opp revet ost og dryss over rullene.
UTSTYR
  • digitalvekt
    Vekt

Steg

8

Mål opp revet ost og dryss over rullene.

Du trenger
revet ost:
100 g
Sett formen på risten i ovnen og stek i 15 minutter.
UTSTYR
  • Tidsur
    Stoppeklokke

Steg

9

Sett formen på risten i ovnen og stek i 15 minutter. 

Mens formen er i ovnen kan du finne frem resten av salsaen, rømme og mais. Ha det gjerne i skåler.
UTSTYR
  • Serveringsskåler
    Serveringsskåler

Steg

10

Mens formen er i ovnen kan du finne frem resten av salsaen, rømme og mais. Ha det gjerne i skåler. 

Du trenger
lettrømme:
1 boks ,
maiskorn:
1 boks
Finn frem salat.

Steg

11

Finn frem salat. 

Du trenger
blandet babybladsalat:
1 pk
Finn frem et gryteunderlag. Bruk grytekluter og ta formen ut av ovnen. Sett den varme formen på gryteunderlaget. La formen avkjøle seg litt før du serverer enchiladasene sammen med tilbehøret.
UTSTYR
  • Gryteunderlag
    Gryteunderlag
  • Grytekluter
    Grytekluter

Steg

12

Finn frem et gryteunderlag. Bruk grytekluter og ta formen ut av ovnen. Sett den varme formen på gryteunderlaget. La formen avkjøle seg litt før du serverer enchiladasene sammen med tilbehøret.