Skjær brød og smør på margarin.
UTSTYR
  • Brødkniv
    Brødkniv
  • Kniv
    Kniv
  • Fjøl
    Fjøl

Steg

1

Skjær brød og smør på margarin. 

Du trenger
margarin:
til brødskiven ,
brød:
1 skive
Skyll cherrytomater og del dem i to.
UTSTYR
  • Kokkekniv
    Kokkekniv
  • Plastfjøl
    Skjærefjøl

Steg

2

Skyll cherrytomater og del dem i to. 

Du trenger
cherrytomat:
4 stk.

Har du vanlig tomat kan du skjære opp det, istedenfor cherrytomater.

Knekk egg i en liten bolle.
UTSTYR
  • Bolle
    Bolle

Steg

3

Knekk egg i en liten bolle. 

Du trenger
egg:
2 stk.

Bruk en teskje eller en større bit av eggeskallet for å ta det ut.

Ha vann i bollen. Bruk gjerne et målebeger eller et glass til å hente vann fra vasken.
UTSTYR
  • Spiseskje
    Spiseskje

Steg

4

Ha vann i bollen. Bruk gjerne et målebeger eller et glass til å hente vann fra vasken. 

Du trenger
vann:
2 ss
Ha i salt.

Steg

5

Ha i salt. 

Du trenger
salt:
1 klype

Tørket eller frisk gressløk smaker også godt i eggerøre!

Visp sammen blandingen med en gaffel.
UTSTYR
  • Gaffel
    Gaffel

Steg

6

Visp sammen blandingen med en gaffel.

Sett stekepannen på platen og skru på middels varme. Ha i margarin.
UTSTYR
  • Spiseskje
    Spiseskje
  • Liten stekepanne
    Liten stekepanne

Steg

7

Sett stekepannen på platen og skru på middels varme. Ha i margarin.

Du trenger
margarin:
1 ss
Hell eggeblandingen over i stekepannen når margarinen har sluttet å bruse.

Steg

8

Hell eggeblandingen over i stekepannen når margarinen har sluttet å bruse.

Når eggerøren begynner å stivne, skyv den inn mot midten av pannen med en stekespade.
UTSTYR
  • Stekespade
    Stekespade

Steg

9

Når eggerøren begynner å stivne, skyv den inn mot midten av pannen med en stekespade.

Når eggerøren er helt stiv, skyv stekepannen vekk fra platen. Bruk stekespaden til å løfte eggerøre over på en tallerken med en ferdigsmurt brødskive. Legg cherrytomat på toppen.
UTSTYR
  • Tallerken
    Tallerken

Steg

10

Når eggerøren er helt stiv, skyv stekepannen vekk fra platen. Bruk stekespaden til å løfte eggerøre over på en tallerken med en ferdigsmurt brødskive. Legg cherrytomat på toppen.