Steg 1

Steg

1

Finn frem tortillalefse. Bruk en saks eller en kniv og lag et kutt fra en av kantene og inn til midten.

Du trenger

tortillalefse:
1 stk.
Steg 2

Steg

2

Skjær ringer av paprika, og del dem i to. Finn også frem resten av fyllet ditt, slik at du har alt klart.

Du trenger

rød paprika:
2 ringer

Du kan f.eks. bytte ut paprika med mais.

Steg 3

Steg

3

Se for deg at du deler tortillaen inn i fire "deler". Nå skal du legge forskjellig fyll på hver del. Start med å legge spinat på den første delen og skinke på den neste delen, slik som på bildet.

Du trenger

frisk spinat:
1 håndfull ,
smårettskinke:
2 ss
Steg 4

Steg

4

Legg så på paprikaskivene på den tredje delen og revet ost på den siste delen.

Du trenger

revet ost:
2 ss
Steg 5

Steg

5

Nå skal du brette den sammen. Start med å brette den første delen over på motsatt side. Brett så videre til neste del og fortsett til du har brettet hele veien rundt. 

Steg 6

Steg

6

Sett stikkontakten til vaffeljernet i støpselet.

Steg 7

Steg

7

Når vaffeljernet er varmt: Løft tortillawrappen over i vaffeljernet.

Steg 8

Steg

8

Legg lokket forsiktig ned. La den steke til den har en gylden farge og osten har smeltet.

Legg den på en rist og stek resten på samme måte. Legg over et rent kjøkkenhåndkle for å holde dem varme.

Steg 9

Steg

9

Ta tortillawrapen ut av jernet, når den er ferdig stekt. La den avkjøle seg bittelitt før du spiser den. Server gjerne med litt salat hvis du har lyst til det!